L'olio extravergine di oliva

Olio extravergine di oliva

La zona di Barbarano Mossano è ricca di oliveti e produttori che dedicano il proprio lavoro al prezioso "oro verde".
Le tipologie di olio presenti nel territorio sono: Rasara, Leccino e Frantoio, ottime da gustare in qualsiasi pietanza per esaltarne il sapore, ma anche con un semplice pezzo di pane.